Екатерина! Пеките куличи тогда, когда у вас есть возможность. У Церкви нет никаких предписаний на этот счет. Главное, чтобы все эти хлопоты были не вместо служб. Если есть возможность не печь куличи в праздник Благовещения - лучше воздержитесь. Праздник Пасхи - это не куличи и крашенки. Это молитва и Богослужение.

Помолитесь перед началом выпечки, попросите Божией помощи.

Ангела Хранителя!